La piada
Così la chiamano nel loro dialetto. La piada o più semplicemente piadina, è una specialità tipica della regione Emilia Romagna, a base di farina, strutto e olio, che viene cotta su una padella che loro chiamano testo e può essere farcita ed accompagnata da mille prelibatezze,…
Ti do il benvenuto sul mio blog!
Sappi che ti capiterà di leggere racconti sconclusionati ed una sovrabbondanza di ricette dolci.
Ma forse, se sei qui, era proprio quello che stavi cercando...
