Tag: cioccolato

Cookies

Cookies

Siamo fatti della stessa sostanza di cui sono fatti i cookies. Croccanti fuori e morbidi dentro. O meglio “chewy“. Io. Io ad esempio ho un problema con il NO. Non lo so dire. Potrei perlomeno fare un accenno con la testa. E invece faccio peggio.…

Ricomincio col “pop”.

Ricomincio col “pop”.

Che rumore fa un botto quando esplode? Io dico che fa “pop”. Si dice “ricominciare col botto”, quando assopiti da mesi di silenzio, si ritorna più carichi di prima. E così, tasti sotto le dita e piena di sensazioni contrastanti, ho ripreso in mano il…

Waffle al cioccolato (con pan di stelle)

Waffle al cioccolato (con pan di stelle)

Il waffle o la gaufres, come la chiamano nel nord Europa, è una cialda profumata, calda, croccante fuori e morbida dentro, che solitamente viene consumata a colazione o anche per dessert e servita con cioccolato fuso, sciroppo d’acero, nutella o gelato.  (altro…)

Vienna, la Sacher e tu.

Vienna, la Sacher e tu.

Sono campioncina di “prenoto ma non vado“. Mi sono classificata prima nelle ultime 5 edizioni. Ho anche partecipato ad un campionato simile: “prenoto, pago ma non vado“. Piazzarsi primi è davvero difficile. Tranquilli, ho vinto anche questo. Vienna ha il primato. Avrò prenotato tipo sei…

La “come si chiama” spalmabile

La “come si chiama” spalmabile

Un minuto di silenzio per quella povera palma. E per quel povero frutto. Il cui olio è stato bistrattato e denigrato come nessun altro alimento nella storia. Eppure, molto spesso, capita di partecipare e sostenere una campagna senza conoscere in modo approfondito la causa.  Un…

Tartufi al cioccolato

Tartufi al cioccolato

Io ho delle certezze. Certezze certe. Che non cambiano con gli anni, con la luna piena, con l’umore, con gli ormoni. E sono:

-sono incapace ad usare i coltelli

-il formaggio che ha la muffa, si butta

-l’insalata russa a Natale proprio no (altro…)